香滑牛奶棒棒糖

作者： jonly靓靓

家里的宝贝经常吵着要吃糖，外面买的糖添加了不少的添加剂，吃多了肯定对身体不好。 棒棒糖也可以自己学会做，其实做法很简单哦！ 自己做的棒棒糖味道也很好，吃得也放心！

用料

• 总统淡奶油200g
• 炼奶80g
• 麦牙糖60g
• 蔗糖或白糖60g
• 盐0.5g-1g

香滑牛奶棒棒糖的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料： 1. 总统淡奶油200g； 2. 炼奶80g； 3. 麦牙糖60g； 4. 蔗糖60g； 5. 盐0.5g-1g （甜度适合我，亲们制作时可以根据自己的口味增减糖的量哦！）

步骤 2

所有材料放入不粘锅内，中小火慢熬，这个过程要一直用胶硅铲不停搅拌，避免熬糊了，熬时糖液会由液态慢慢变浓稠，变浓稠后就要转最小火熬至变膏状，胶硅铲铲起时滴落会有纹路就可以关火了； （需要一点点时间与耐心哦！）

步骤 3

把熬好的糖膏快速倒到棒棒糖模具上，表面的不平整可以趁着热的时候用手轻轻按平；

步骤 4

放凉后就可以脱膜了，美美哒哦！ （我发现我买的棒棒糖模具有点大了，应该买最小号的棒棒糖模具，能满足小孩的馋嘴巴，同时也吃少点量哦！）

菜谱创建时间：2017-12-28 15:15:41