花生酥饼

作者： L峻熙

美味的花生酥……爷爷奶奶年纪大了，牙口也不怎么好了，总是这个不能吃，那个不能吃，偶尔在网上看到大家分享的菜谱，所以就自己做来试试，结果真的是很好吃，酥酥的，爷爷奶奶也都特别喜欢……🤗把这个方子也分享给大家哦

用料

• 低筋面粉 200g
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 60g
• 花生碎 70g
• 玉米油 100g
• 泡打粉 2g
• 黑芝麻 适量

花生酥饼的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

鸡蛋液，白砂糖玉米油混合搅拌均匀

步骤 3

将低筋面粉泡打粉过筛进混合液中，搅拌成团，注意不要搅拌太长时间，成团就可以

步骤 4

倒入花生碎，搅拌均匀 烤箱170度预热10分钟

步骤 5

取小块面团，揉成面团球状，用手指轻轻按压中间

步骤 6

在面团表层刷层鸡蛋液

步骤 7

再撒上黑芝麻

步骤 8

进烤箱170度烤25分钟，每家烤箱温度不同，所以最后几分钟注意观察，表面金黄色即可

步骤 9

成品出锅

步骤 10

特写

步骤 11

掰开里面满满的花生

菜谱创建时间：2017-12-28 00:36:19