芝士牛奶培根意面

作者： DaTouZ

用料

• 意大利面 一到两人份
• 培根 看心情
• 蘑菇 4个
• 芝士 一片
• 牛奶 250ML
• 洋葱 四分之一个
• 黑胡椒
• 盐
• 糖
• 油(一般用橄榄油，看个人喜好，我不太喜欢橄榄油，用的玉米油)

芝士牛奶培根意面的做法步骤

步骤 1

水煮开，将意面散放到锅中，加入一小勺盐。煮10分钟左右，将意面盛出，放一点油拌一下。(面下锅后不用盖锅盖)

步骤 2

煮面的同时可以将培根切小块，蘑菇切片，洋葱切末。 热锅，放少许油，油热后放入培根煎至两面金黄盛出备用(火不能太大)。 然后在煎过培根的油中放入蘑菇，炒熟后加一点盐和黑胡椒调味，盛出备用。

步骤 3

面和培根、蘑菇都准备好后，仍用煎培根和蘑菇的油爆香洋葱，然后加入牛奶，中火煮沸后加入糖、盐调味。牛奶开始变稠时倒入培根、蘑菇，加一片芝士。待芝士化开后加入意面，大火收汁。

步骤 4

盛出，撒一点黑胡椒，大功告成啦！ （ˉ﹃ˉ）

芝士牛奶培根意面的小贴士

佛系青年做吃的 凭的是感觉，靠的是缘分～ 所以加料的时候跟着感觉走～ 实在不行就边调味边尝 希望大家能做出美味

菜谱创建时间：2017-12-27 17:09:56