意大利面先放开水中煮15分钟捞出,过凉水,用橄榄油拌匀
牛肉片用盐和老抽腌制一下,之后起油锅,放牛肉略炒,即放洋葱、青红黄椒丝,然后加入黑椒汁炒匀,加入少量面汤。
放入煮好的意面,炒匀,起锅,撒上黑胡椒碎