猪肝蔬菜炒面

作者： 灰太太Nina

给小屁孩做的炒面，儿子嘴太刁，为娘的厨艺也不咋地，慢慢尝试给他喂饱吧！

用料

• 猪肝切丁
• 西葫芦切丁
• 土豆切丁
• 蒜瓣儿 4片
• 盐、酱油、香油
• 面条

猪肝蔬菜炒面的做法步骤

步骤 1

猪肝、西葫芦、土豆切小块备用。

步骤 2

蔬菜过水，小朋友吃容易嚼。

步骤 3

煮面条🍝，我用的是孩子小姨给买的山药铁棍面，不容易烂，多煮一会儿。

步骤 4

食材准备好。（面捞出后放少许香油，那样不容易坨到一起）

步骤 5

锅中放少许油，放蒜瓣儿、猪肝爆香。

步骤 6

接下来把煮好的蔬菜放进锅里，放盐，酱油（小孩的饭，调料稍稍有点就好）。

步骤 7

最后放入煮好的面条继续翻炒（如果面很粘，要在放点油）加一点热水不断翻炒，不然容易糊锅哦！这步忘记📷了，怕糊锅。

步骤 8

出锅，当即给小屁孩尝了下，就一直伸小手要，看起来成功了😄！

菜谱创建时间：2017-12-27 13:00:05