番茄红肠蘑菇意面

作者： 易姐的厨房

用料

• 西红柿 1个
• 意大利面 份
• Poerabella 蘑菇 2个
• 橄榄油 2勺
• 花椒油 1勺
• 蒜 4瓣
• 红肠 一截
• 盐 2茶勺
• 生抽 2 茶勺

番茄红肠蘑菇意面的做法步骤

步骤 1

煮一锅清水，下意大利面，按包装说明煮好后捞出来放在盘子里

步骤 2

蒜切末，番茄切成小块，蘑菇切成小块，红肠切丁

步骤 3

热锅，下一些橄榄油，大概一汤匙，下蒜炸黄

步骤 4

加入红肠粒翻炒，再加入蘑菇和番茄一起翻炒，此时可加入盐、酱油、花椒油调味

步骤 5

火调小烧一会儿，番茄和蘑菇都出水了在烧2分钟关火。汁水比较多的时候是最好的，不要烧干了。

步骤 6

把烧好的酱放在意大利面上摆盘。

菜谱创建时间：2017-12-27 04:17:40