猪尾巴灼水备用,姜片爆锅
木瓜爆炒变软
加入熟了的猪尾巴继续炒,加入料酒炒一会
加入开水烧滚换小锅继续炖,加入花生,大火炖30分钟,文火炖1个小时
加入葱花,美味的汤出来了
煲好的猪尾巴可以用烧汁焖一会,又可以多个菜式,美味忘记拍照了