疙瘩汤

作者： 糖1豆儿

上几幅表情图片乐一乐，不仅学会做饭，还学会了好几招。。。反正做饭步骤很简单，相信没有图片你也可以的。

用料

• 西红柿 一个
• 鸡蛋 一个
• 面粉 若干
• 油麦菜 几根
• 常用佐料 。。。

疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

备佐料:葱花，蒜丁（不要太多），麻油，盐，番茄酱， @当别人说你黑，你怎么回@

步骤 2

油麦菜切小段，西红柿切小丁（不喜欢熟西红柿就提前冻了），鸡蛋打散，备好面粉 @我不想白活一辈子@

步骤 3

热锅，加油，放入葱蒜煸一下，放入切碎的西红柿，加入番茄酱炒，汤汁均匀就加水 @我为了暗中保护你@

步骤 4

等水开中间，拌面疙瘩，一边一点点加水一边搅拌，不要一次加太多水，否则会成大面块。 一定不要提前，否则面疙瘩会坨在一起。 @我妈肚子里有墨水@

步骤 5

开锅后，先把面疙瘩均匀洒在水里，搅拌。再把鸡蛋洒进去，搅拌。再把菜段放锅里，搅拌。 😳😳😳😳😳切记！！！！！是洒，不要一股脑倒进去！！ @我不想做个肤浅的人@

步骤 6

加盐，等熟，就好！最好不要加酱油，会黑。香油就看个人爱好了。。。

疙瘩汤的小贴士

西红柿冻了之后，热水烫一下，去皮。会很好切，而且炒了之后会像番茄酱一样，不会成块哦

菜谱创建时间：2017-12-25 19:12:49