酸辣里脊砂锅

作者： 手机用户8817_dgt7

用料

• 里脊 克
• 番茄酱 勺
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 白糖 克
• 鸡蛋

酸辣里脊砂锅的做法步骤

步骤 1

里脊肉切成小块，用水把肉洗几遍，知道血水变少为止，这样做出来的里脊肉颜色很亮。

步骤 2

放入盐、草果粉、花椒粉、味极鲜把肉腌制10分钟

步骤 3

放入鸡蛋清、淀粉，将肉拌均匀。

步骤 4

油烧热，用手一大块一大块的放油锅中炸。

步骤 5

炸至金黄色后捞出。

步骤 6

用手把大块的里脊肉一块一块分开，再放入锅中炸。

步骤 7

油炸至金黄色后捞出。

步骤 8

放入砂锅中

步骤 9

把多余的油倒出去，锅中留少许油，放入番茄酱、糖。

步骤 10

放入红绿辣椒、葱段翻炒。

步骤 11

呃呃呃呃呃额

步骤 12

默默

菜谱创建时间：2017-12-24 15:22:21