白玉菇猪肉饺子

作者： 萌萌哒私厨

用料

• 猪肉 100克
• 白玉菇 200克
• 葱花 少量
• 姜末或姜汁 极少量
• 白糖 一小捏
• 生抽 10克
• 饺子皮 20个

白玉菇猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

煮开水一锅，关火后将白玉菇倒入，五分钟捞出

步骤 2

将除了蘑菇之外的全部材料搅拌在一起，将肉馅腌渍一会，这个时候剁蘑菇。

步骤 3

白玉菇攥干水分，剁成蘑菇粒，细碎程度随个人喜好

步骤 4

将剁好的蘑菇再次攥干水分，与之前腌好的猪肉馅搅拌在一起

步骤 5

用饺子皮包起来～

菜谱创建时间：2017-12-24 14:27:18