暖暖的蛋奶燕麦粥

作者： 金函律

哇这款早餐其实是突发奇想的一次尝试。搜了一下下厨房发现没人发过，于是就成了我的第一个菜谱啦！ 真的是简单快手又营养 冬日里一口下去马上就暖洋洋的 就像在和阳光拥抱一样 我话比较多有点唠叨可能没表达清楚步骤总之... 来试试看吧！

用料

• 燕麦片 适量
• 牛奶 适量
• 鸡蛋 一个

暖暖的蛋奶燕麦粥的做法步骤

步骤 1

准备食材～

步骤 2

热水泡燕麦片

步骤 3

另一个碗打散鸡蛋

步骤 4

倒点牛奶

步骤 5

搅均匀

步骤 6

再加牛奶

步骤 7

再搅均匀

步骤 8

一直重复 直到蛋液变成你喜欢的浓度为止 我通常是大半瓶牛奶加进去

步骤 9

你们有奶锅的用奶锅 我没有... 反正就是加热蛋奶 要一直搅拌噢！别让它们成型了 我要拍照没仔细搅 图上有点成型了 如果觉得温度太高了就关一会儿火 一直到液体变浓稠

步骤 10

开头泡的燕麦滤掉水

步骤 11

把蛋奶倒进去 搅拌均匀 嘿咻嘿咻

步骤 12

按习惯加蜂蜜或炼乳

步骤 13

OK啦 趁热感受一下一口下去暖呼呼的感觉吧🧚‍♀️

暖暖的蛋奶燕麦粥的小贴士

加牛奶的过程 你们不用分次加也可以 只是我怕它搅不均匀 所以一次一次加 泡燕麦片的话 你们也可以倒进蛋奶混合物里一起加热 这个很健康，燕麦片牛奶和鸡蛋，再加一个苹果当早餐完全没问题，都是很营养的东西 你们可以再加点坚果什么的，但我还没试过 什么时候闲下来了我还要尝试一下豆浆燕麦粥，豆浆煮面，蛋奶煮面...希望别是黑暗料理 你们可以赶在我前面哈哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2017-12-24 12:47:40