圣诞老人蛋糕

作者： 随心所欲MM

圣诞节，也是草莓季节。 做个草莓圣诞老人蛋糕应个景。

用料

• 草莓 12个
• 八寸戚风蛋糕 1个
• 淡奶油 400ml
• 蓝莓 若干
• 彩糖 若干
• 糖霜 若干
• 砂糖 32g
• 黑芝麻 若干

圣诞老人蛋糕的做法步骤

步骤 1

取一个草莓，切两刀。第一刀把底部有叶子地方切平，第二刀草莓头部三分之一处切一刀。 圣诞老人帽子：裱花袋先剪个小口挤出一点奶油在草莓头点一下，取一个彩糖放在奶油上。 圣诞老人脸部：做完帽子后，把裱花袋继续剪个大口，把奶油挤在第二刀切的三分之一处，再把刚才做好的帽子戴上。 圣诞老人眼睛：取一只筷子，沾上点水，把水甩掉，点一粒黑色芝麻，芝麻尖头朝上，再轻轻点到圣诞老人的面部。圣诞老人做好。八寸蛋糕我用了6个圣诞老人。

步骤 2

八寸蛋糕对切，取两个草莓切成小丁。 取少量奶油做夹层铺上草莓丁。

步骤 3

继续用奶油抹面，取3个草莓，每个草莓对切成8块装饰边，切草莓时要保留叶子。 可以放点蓝莓装饰。 撒点糖霜彩豆即可。

菜谱创建时间：2017-12-24 11:07:20