苹果酱

作者： 魚不可奈

用料

• 苹果 7个
• 冰糖 100克
• 柠檬 1个
• 水 200ml

苹果酱的做法步骤

步骤 1

苹果去皮切丁

步骤 2

不需要特别小块，大约1*1*1就够了

步骤 3

苹果丁，加入不到一半的水，1/3左右的冰糖（我的苹果不甜，甜可以少加） 小火1.5-2小时，1小时左右时候把苹果插碎搅拌成泥

步骤 4

要插或者按压的越碎越好，离出锅前10分钟，加入切块的柠檬，同样插碎在里面，提酸

步骤 5

出锅～

菜谱创建时间：2017-12-23 23:11:37