杏鲍菇切大片,厚度大概0.5厘米,不要太薄或者太厚了。
耗油兑适量清水调希一些备用。
烤箱预热200度,将杏鲍菇放进去先烤10分钟,然后拿出来刷一层调好的耗油,喜欢吃辣的可以撒一些烧烤料,或者只撒一些芝麻也可。喜欢吃杏鲍菇原味的也可啥也不放。继续烤8-10分钟即可。