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百财水饺
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作者:
曌霞儿
冬至,北方讲究吃饺子。有句老话叫“吃饺子不怕冻耳朵”😁不管吃了会不会冻耳朵吧,也要吃哈哈。由于人多等着吃,时间紧,所以过程没来的及拍照,前四张借用厨友的图片,对此表示感谢。
用料
饺子皮
面粉
适量
菠菜
适量榨成菠菜汁
饺子馅
鸡蛋
2个(炒熟)
韭菜
适量
木耳
适量
虾仁
适量
鸡蛋
2个(生的,打到馅里)
香油
适量
花生油
适量,烧热,加到馅儿里
鸡精
适量
盐
适量(最后放,韭菜会撒汤)
百财水饺的做法步骤
步骤 1
绿色面的压扁 把白色的面裹里面
步骤 2
捏好,搓成圆柱
步骤 3
切剂子
步骤 4
擀皮儿
步骤 5
下锅煮
步骤 6
装盘
步骤 7
装盘
步骤 8
蘸醋吃,美味
菜谱创建时间:2017-12-23 13:26:36
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