熬一大罐葱油

作者： 居居居dragon

冬日的早晨，如何快速地吃一碗热腾腾香喷喷的面条～ 只要拥有一罐美味的葱油，就可以飞速做一碗葱油面解馋～

用料

• 小葱 一把
• 洋葱 半个
• 橄榄油 根据想做的量决定

熬一大罐葱油的做法步骤

步骤 1

把葱和洋葱切成条状～葱白切的稍短一些～

步骤 2

开小火热油～油稍热时加入葱和洋葱～小火熬制～这里用橄榄油是因为家里只有橄榄油和花生油，花生油味道较大会盖住葱香，所以用无味的油熬制葱油最合适～

步骤 3

熬制葱和洋葱均焦脆即可～放凉后放入密封罐，冷藏保存～

熬一大罐葱油的小贴士

1.有了葱油，做葱油面的时候只需取些许葱油加热放入些许酱油和糖，与面条拌匀即可～非常适合烹饪时间不多的早晨～ 2.葱油还可以做油泼辣子，拌凉菜，用处颇多～

菜谱创建时间：2017-12-23 10:50:59