红烧鱼

作者： 游弋ue

用料

• 鱼 1条
• 面粉 5汤匙
• 姜 3片
• 葱 2条切段
• 蒜 2瓣切片
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 蕃茄酱 2汤匙
• 胡椒粉 2茶匙
• 淀粉 2汤匙
• 洋葱丝 若干
• 彩椒块 若干

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

鱼用面粉拍在表面，油炸好。

步骤 2

用油炒葱，姜，洋葱，彩椒，炒至洋葱变色

步骤 3

转小火，加番茄酱，酱油，料酒，胡椒粉炒匀。淀粉加入一小杯冷水调匀，倒入锅中，煮至粘稠。

步骤 4

加入鱼稍煮即可出锅。

菜谱创建时间：2017-12-22 11:08:19