水串丸子

作者： 康颖ky

用料

• 牛肉馅 1小碗
• 冬瓜 一圈
• 香菇 2朵
• 油菜 3颗

水串丸子的做法步骤

步骤 1

凉水中放入葱姜蒜

步骤 2

放入香菇片

步骤 3

放入冬瓜块，可以略大一些

步骤 4

事先调好的牛肉馅，盐，生抽，香油，花椒水，葱姜

步骤 5

挤入肉丸，体积不宜太大，煮20分钟

步骤 6

提前10分钟放入粉丝和油菜

步骤 7

葱姜香菜，放入味精，盐，香油，醋

步骤 8

关火，加入调味料，OK啦

水串丸子的小贴士

关火再加入调料，香味会更好

菜谱创建时间：2017-12-21 20:19:07