紫菜海蛎煲

作者： Sandy_Lin

用料

• 牡蛎 250克
• 紫菜 3张
• 三层肉 适量
• 蒜苗 1根
• 盐 克
• 蒜 1瓣
• 生抽 勺
• 料酒 适量
• 白胡椒粉 适量
• 淀粉 3勺
• 姜 2片

紫菜海蛎煲的做法步骤

步骤 1

三层肉切丝，紫菜2，3片洗净备用，蒜苗切细，姜切丝，蒜切末。海蛎洗净滤干水，加入淀粉，白胡椒粉，香油，生抽搅拌均匀，腌制备用

步骤 2

锅里放适量油，放入姜片，蒜末，五花肉，炸制金黄色

步骤 3

倒入砂锅，加一碗水烧开

步骤 4

放入紫菜，海蛎滚煮一会

步骤 5

加入蒜苗，生抽，料酒，盐，鸡精，少许胡椒粉搅匀，滚煮几分钟，就可关火

步骤 6

完成✅

菜谱创建时间：2017-12-21 20:08:50