拌豆腐丝

作者： 枚一货吃

用料

• 豆腐皮 2张
• 黄瓜 2根
• 香菜 4-5根
• 糖 半饭勺
• 醋 1.5饭勺勺
• 盐 适量
• 香油 适量
• 酱油（海天味极鲜） 2饭勺
• 食用油 适量克
• 辣椒（小红干辣椒） 2-3个
• 花椒 5-6颗

拌豆腐丝的做法步骤

步骤 1

豆腐皮切丝，香菜洗净切2厘米小段，黄瓜洗净切丝，放入盆中

步骤 2

倒入酱油（味极鲜）、醋、白糖、香油，撒上适量盐（依个人口味）

步骤 3

锅中倒入食用油，放入花椒5-6颗，油6-7成熟时放入辣椒（辣椒要掰断），待花椒和辣椒出香味，倒入豆皮里，搅拌均匀即可食用。（喜欢麻辣的可以多放花椒和辣椒）

菜谱创建时间：2017-12-21 17:42:18