给宝宝的铜锣烧

作者： 手机用户8285_t4cm

今天儿子生病了，在家，空闲时间较多 给他做了这道小吃。

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 120克
• 细砂糖 30克
• 酸奶 两盒（我用的君乐宝）
• 黑米 适量

给宝宝的铜锣烧的做法步骤

步骤 1

熬黑米，到黑米烂软，开小火，熬干水份，边熬边搅拌，要不会粘锅。

步骤 2

熬到这个程度，如果你家宝宝大了，可以加一点点糖，炼乳，奶酪。我只加了一点点糖。

步骤 3

鸡蛋磕入碗中，加入酸奶，砂糖，低筋面粉，搅拌均匀。

步骤 4

用不粘锅烙饼，建议大家把面糊装入裱花袋挤到锅里，好看。我没有裱花袋了，所以形状不好看。

步骤 5

把紫米陷夹到两块饼中间。完成

给宝宝的铜锣烧的小贴士

因为给宝宝吃，所以不想加泡打粉，小苏打之类的 如果你的宝宝还没吃糖，不加糖也可以

菜谱创建时间：2017-12-21 16:41:17