银耳雪梨糖水

作者： 爱慕雪

每次去糖水店喝银耳汤，都会让我喝到怀疑人生。脆脆的白银耳，加上白开水和白糖是我的错觉？还是清汤寡水的银耳汤就是你们的格调？ 算了，抱怨并非小女子的风格，咱们还是自己动手丰衣足食吧。 简单到我都忘了拍步骤图。

用料

• 银耳 半朵
• 枸杞 一小撮
• 红枣 3大颗
• 冰糖 适量
• 百合 一小撮

银耳雪梨糖水的做法步骤

步骤 1

1.准备所有材料。 2.温水泡半颗银耳。泡开后在水里晃动，放掉灰尘沙石，捞起将银耳切成丝，粗细自己决定。(银耳太大块吃的时候，并不是很顺口，反而小小的跟着就喝进去了。) 3.红枣洗净，切成几瓣，将核取出。 4.将水，红枣，银耳，冰糖，百合放入锅中，大火烧开。转中小火，煲一个半小时. 5.将雪梨削皮，切小块，和枸杞放入锅中，大火烧开，再转中小火煲25-30分钟。 完成

步骤 2

放置半凉便可食用，汤粘稠，梨爽口，润肺化痰暖胃。

菜谱创建时间：2017-12-21 11:08:46