芋头扣肉

作者： 茶壶杯里没有茶

实训三十六(红扣)

用料

• 五花肉 克
• 芋头 个
• 腐乳 块
• 南乳
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 油 克
• 盐 克
• 白糖 克
• 生菜
• 淀粉

芋头扣肉的做法步骤

步骤 1

炸芋头片变黄——老抽涂猪肉炸到上色泡冷水至冷切片——炒蒜粒——下南乳——加一点水——放猪肉湿炒水了一点就放糖老抽——叠(皮向下)——蒸45分钟

菜谱创建时间：2017-12-21 00:02:11