奶酪焗红薯泥

作者： 筠筠Junn

如何换着花样吃掉一个红薯

用料

• 红薯 1个
• 马苏里拉奶酪 40-50克
• 淡奶油 2勺
• 黄油 5-10克
• 蔬菜丁 一小碗

奶酪焗红薯泥的做法步骤

步骤 1

准备原材料，马苏里拉奶酪、奶油和黄油的量可以按红薯大小和个人口味增减。蔬菜丁我用了黄瓜、玉米粒和甜椒。

步骤 2

红薯去皮隔水蒸熟

步骤 3

用勺子把红薯压成红薯泥

步骤 4

淋上奶油

步骤 5

铺上蔬菜丁和小块黄油

步骤 6

在表面撒一层马苏里拉奶酪，喜欢吃的可以撒厚一点

步骤 7

放入预热到210度的烤箱中层，上下火，烘烤10-15分钟

步骤 8

香喷喷热乎乎！

菜谱创建时间：2017-12-20 19:45:30