鸭血豆腐羹

作者： 食光厨旅

天生体质特别的女生，在经期的后一天及经期过后，来一道这样的鸭血豆腐汤，最好不过了😄。鸭血（性寒）被称为人体的“清道夫”。及时补充铁元素，蛋白质…… 是女生经期结束后的一款补血佳肴。女人是血养的。快行动起来吧😁。

用料

• 鸭血 200克
• 肉脂豆腐 200克
• 香菇 3朵
• 木耳 6朵
• 水淀粉 适量
• 姜 少量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 料酒 适量
• 葱 少许
• 香油 适量

鸭血豆腐羹的做法步骤

步骤 1

原材料准备。大概准备自己意愿中的份量

步骤 2

将准备好的材料各自切成小碎粒。葱切小段。

步骤 3

锅中装水，烧开，将鸭血粒放入，同时加入一定量的料酒（去腥），继续中火煮……

步骤 4

在鸭血煮沸大约1分钟的时间，将木耳，香菇，放入。最后放入肉脂豆腐。盐适量。中火煮2分钟左右。

步骤 5

接下来，放入勾兑好的水淀粉。还有葱。适量鸡精。稍微搅拌几下。

步骤 6

关火，出锅。

菜谱创建时间：2017-12-20 18:59:40