香蕉草莓巧克力蛋糕条

作者： cooking_mama

此方来自i烘焙公众号，看到这款蛋糕就被它的颜值征服了，又对巧克力没有抵抗力，马上动手做了这款蛋糕，口感味道自我感觉超赞！所以就当搬运工，搬来与厨友们分享啦！

用料

• 18×18cm正方活底不沾模具（如非不沾模具，要垫烤纸） 一个
• 巧克力 100克
• 无盐黄油 50克
• 细砂糖 70克
• 淡奶油 50克
• 低筋粉 70克
• 可可粉 20克
• 香蕉 2根
• 草莓 4-5个
• 鸡蛋 2个

香蕉草莓巧克力蛋糕条的做法步骤

步骤 1

巧克力碎隔水加热，加入黄油，糖，搅拌至完全融合。

步骤 2

分次加入打散的蛋液，拌匀倒入淡奶油，，继续搅拌。

步骤 3

拌匀后移开热水盆，加入过筛的低筋粉可可粉，搅拌均匀无干粉，倒入模具，上面放上切半的香蕉和草莓。

步骤 4

放入预热好170度的烤箱中下层烤35-38分钟左右，取出晾凉脱模，撒糖粉装饰，切条即可。

香蕉草莓巧克力蛋糕条的小贴士

切块后一次吃不完，装保鲜袋冰箱冷藏保存，3天内吃完！

菜谱创建时间：2017-12-20 16:36:03