清蒸五花肉

作者： 爱咖啡_7200

用料

• 五花肉500 克
• 姜4 片
• 料酒1 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 八角2 个
• 生抽2 勺
• 老抽1 勺
• 花椒面半 勺

清蒸五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切成大小相等的正方形

步骤 2

加入姜片、生抽、老抽、八角、白砂糖、花椒面、少许料酒搅拌均匀放置半小时。

步骤 3

放入高压锅压四十分钟出锅，软糯的五花肉就出锅了，吃起来特别像小时候罐头肉的味道。

清蒸五花肉的小贴士

配料表不必按照具体的克数来做，可以按照家里人的口味适当调整。

菜谱创建时间：2017-12-19 20:08:48