老妈牌独家酒酿鸡汤

作者： Hester小新

冬日暖汤❤️ 从小老妈就喜欢给我烧这款鸡汤 口味清甜不腻 鸡肉也是甜丝丝 口感很清爽 可能有些朋友喝不惯甜鸡汤～ 不过它好处很多 补血活血暖身 坐月子也可以喝

用料

• 土鸡 1只
• 酒酿 适量
• 枸杞 适量
• 红枣 适量
• 桂圆 适量
• 冰糖 适量

老妈牌独家酒酿鸡汤的做法步骤

步骤 1

将鸡洗干净后 冷水入锅 焯1分钟～

步骤 2

准备好配料～ 可以自行删减搭配（老妈说放点银耳也可以滴）

步骤 3

焯水后捞出放入砂锅烧好的水中～大火煮开后改小火炖1小时～也可以炖更久

步骤 4

炖到鸡肉烂了为止～倒入配料～冰糖先不倒 尝尝汤的甜度之后放入适量冰糖

步骤 5

再炖30分钟左右 就可以开喝啦～

步骤 6

开喝～

菜谱创建时间：2017-12-19 19:15:20