香橙芝士蛋糕

作者： 七茉

碎橙皮 6个鸡蛋分开 100ml橙汁 磨具里面刷层黄油，铺层油纸 250克奶酪，60克黄油，100克淡奶油，50克砂糖一起隔水融化，再加入蛋黄，加入橙汁，加60克面粉，加30克玉米淀粉，再加入橙皮。 打发蛋清，分两次加入90克糖。打至湿性发泡，软尖。 蛋白分次加入蛋黄糊搅拌后倒入模具9分满 两勺面糊加一勺可可粉做平面花型 烤箱150度90分钟，烤完闷30分钟左右。

用料

• 鸡蛋6 个
• 奶油奶酪250 克

香橙芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

看上面

步骤 2

看上面

菜谱创建时间：2017-12-19 16:55:52