猪瘦肉切条后放碗里,糖、盐、酱油、生粉、一点油搅拌静置十分钟左右
面条加盐和一点葱煮熟,过冷水
煮面水加葱和一点酱油,把过好冷水的面加进去
入味的肉下锅用油炒下,炒好后把蒜一起轻煸下,再把炒好的肉丝直接倒在面条上
1. 可以看自己喜欢另外煮荷包蛋啊小青菜啊准备黄瓜丝等等放面上一起吃 2. 面上放点香菜也好吃