鹿茸猪腰汤

作者： 杨倩0553是我

鹿茸对女人和老人特别好，能补气血，滋补保健价值高，但是注意不要和排骨等硬的东西一起煮。猪肾利水，补肾气，刚好秋冬进补，每个月煮两次就好，我还放了桂圆红枣等一起煮，我原本是手脚凉的人，现在冬天手都很热。

用料

• 猪腰 1个
• 姜 6片
• 盐 一小勺
• 党参 1只
• 红枣 5个
• 桂圆干 5个
• 当归片 3片
• 枸杞 一小把
• 鹿茸 6片

鹿茸猪腰汤的做法步骤

步骤 1

将红枣，当归，桂圆，鹿茸，枸杞，党参放入清水中煮一个小时。

步骤 2

没拍照，猪腰子洗干净，去除中间的白色红色的东西，切花，加盐和淀粉搓洗2遍，再加料酒腌半个小时去味，然后洗净沥干。

步骤 3

热火不放油，直接放生姜片炒一小会，放少量油，油热下猪腰翻炒一两分钟就好。

步骤 4

将炒好的猪腰和生姜一起倒入之前煮的汤里再煮个5到10分钟，加盐，就好啦。

菜谱创建时间：2017-12-17 10:27:07