紫薯巧克力糕

作者： 就喜欢就做

家里有紫薯，总想着变着法的做点什么体现它更大的价值，今晚尝试了一下巧克力馅的紫薯糕，原本是增搓圆的，蒸熟后用筷子夹着在椰蓉里打滚后，就成了偏长方的，所以就称之为糕吧^o^

用料

• 紫薯 半个
• 糯米粉 与紫薯同量
• 糖 10克
• 巧克力 6小块
• 开水 适量

紫薯巧克力糕的做法步骤

步骤 1

蒸番薯，蒸熟约15分钟，看大小啦。请忽略我一起蒸的白薯红薯哈。

步骤 2

加入同等量的糯米粉、适量开水，揉啊揉，均匀后加入细砂糖，揉啊揉。

步骤 3

我用的是小块德芙黑巧，再掰小块。

步骤 4

把巧克力包在中间，上锅蒸喽

步骤 5

大约15分钟蒸熟后放椰蓉里打滚，呃，方了

步骤 6

咬一口，恩，好吃看得见

菜谱创建时间：2017-12-16 21:57:05