酸菜（东北）炖粉条汤很开胃😁

作者： 我是厨娘Cynthia

东北酸菜做法很多、喜欢它酸酸的感觉、加点肉会更香、今天我用牛肉片做的味道也是棒棒的、很下饭喔、你可以试试

用料

• 酸菜 半袋
• 粉条 适量
• 猪肉 适量
• 大料 一个
• 胡椒粉 少许
• 姜片 少许
• 葱 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许

酸菜（东北）炖粉条汤很开胃😁的做法步骤

步骤 1

东北酸菜丝里面的水挤掉、粉条提前泡好、五花猪肉是提前煮好

步骤 2

热锅冷油、油温热后加入葱姜片、花椒粒、大料

步骤 3

出香味以后下酸菜翻炒均匀

步骤 4

加入高汤水开后中火慢慢炖

步骤 5

加猪肉和盐继续炖

步骤 6

炖到20分钟左右后加粉条、胡椒粉

步骤 7

最后加点鸡精调味

菜谱创建时间：2017-12-16 21:39:52