抹茶味牛轧糖

作者： 季小岚de四季五味

年关将至，做一些手工牛轧糖，做伴手礼或零嘴吧~

用料

• 棉花糖 300克
• 抹茶粉 6克
• 杏仁 200克
• 黄油 70克
• 奶粉 200克

抹茶味牛轧糖的做法步骤

步骤 1

将抹茶粉和奶粉混合，

步骤 2

开小火，放入黄油，直至融化。

步骤 3

加入棉花糖，直至融化（希望牛轧糖硬一点，就等棉花糖更融化一些）

步骤 4

加入混合好的奶粉和抹茶粉，搅拌均匀

步骤 5

成型之后，加入烤熟的杏仁，搅拌均匀

步骤 6

倒入模具内，压平整，放入冰箱冷却

步骤 7

将变硬的糖取出，切块

步骤 8

装小袋，塑封。（或者包上糯米纸，包上糖纸）

菜谱创建时间：2017-12-15 17:59:55