人参炖瘦肉

作者： 贪吃的小超人

鲜人参，秋冬补元气，补身体佳品，进补不上火。 经常吸烟喝酒，食用鲜人参可以解酒护肝，降低酒精对肝脏的损耗。女生吃鲜人参，可以改善体寒怕冷、冻手冻脚的症状，调理女性气血，改善生理期不适。 连续食用鲜参两个月，会对身体大有裨益。 需要找食材或有其他滋补饮食的问题可加我微信：shenxiaojie1121 我愿意与大家分享交流我的下厨经验，(#^.^#)

用料

• 瘦肉 80克
• 人参 15克
• 姜片 3片
• 桂圆 15克
• 枸杞 20克

人参炖瘦肉的做法步骤

步骤 1

洗之前先拍个照片留念一下，16年的林下参，煮一枝，没一枝，舍不得~~~~

步骤 2

放在水里面泡5分钟，人参身上的一部分泥土被泡洗掉

步骤 3

用刷子轻轻刷人参的表面，一定要轻轻的，不能太用力哦

步骤 4

清洗干净后，把瘦肉切粒，加入桂圆，枸杞，姜片，放进炖锅。

步骤 5

用中小火炖2个小时，一碗参味十足的人参瘦肉汤就出炉啦！！！

人参炖瘦肉的小贴士

1、人参一定要用牙刷轻轻清洗，芦头和根须的部分多清洁一下！ 2、鲜人参不保存在0-5度的冰箱冷藏，如果吃不完可以晒干保存哦！

菜谱创建时间：2017-12-15 16:56:00