简单又好味糖醋鸡爪

作者： 610_阿欧

好吃快手又可以做零食的名菜一道谁不爱呢

用料

• 鸡爪 15只
• 糖 80克
• 醋 5勺
• 油 （热锅）适量
• 生抽 3勺
• 大蒜 3瓣（爆锅）
• 卤料包 1份（炖鸡爪）

简单又好味糖醋鸡爪的做法步骤

步骤 1

冷水，鸡爪，卤料，最好高压锅，其他就加长一点时间，我用的是手动高压锅，冒气之后10分钟关火开始准备酱汁的料

步骤 2

热锅热油，加蒜爆锅，分别加老抽，适量水，糖，水的分量没过锅底，至锅内开始冒泡，加入醋后立刻加入鸡爪，收汁，翻炒至均匀上色

步骤 3

好啦，可以开始了呢，鸡爪已经被压的脱骨了，不喜欢的可以再相对缩短时间

简单又好味糖醋鸡爪的小贴士

鸡爪一定要冷水煮，可以将血水煮出

菜谱创建时间：2017-12-15 08:18:06