土耳其Lentil soup

作者： anny私房菜

又是一道中东美食，冬天喝完全身都暖暖的！

用料

• Lentil籽 一小碗
• 橄榄油 适量
• 洋葱 1个
• 蕃茄酱 适量
• 胡椒粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

土耳其Lentil soup的做法步骤

步骤 1

准备一个10厘米高的平底锅，倒入适量橄榄油，把切碎的洋葱放入锅内炒开，在把洗干净的lentil籽倒入锅内（像洗米一样去洗lentil籽）然后炒开！

步骤 2

分别放入孜然粉.辣椒粉.胡椒粉.蕃茄酱.最后放入盐和鸡精，加2碗水，把汤烧开！

步骤 3

在小火煮20分钟，最后在用手打粉碎机打碎即可食用！[愉快]

土耳其Lentil soup的小贴士

（注意水可以调汤的浓度）一般这种汤不要放太多水，稀汤没有浓汤口感好！

菜谱创建时间：2017-12-15 07:14:59