自制肉肠

作者： 小宝妈厨房

用料

• 淀粉 50克
• 蛋白 1个
• 里脊肉猪肉 200克
• 盐 2克
• 白砂糖 5克

自制肉肠的做法步骤

步骤 1

食材：猪里脊肉200g、酱油2g、糖5g、盐2g

步骤 2

葱姜水适量、鸡蛋液（一个鸡蛋）、玉米淀粉50g、植物油适量

步骤 3

肉切丁、加入酱油、糖、盐、葱姜水、蛋液、玉米淀粉、植物油；用料理机打成泥。

步骤 4

2、打好的肉泥盛入蛋糕裱花袋中

步骤 5

挤到锡纸里面裹紧

步骤 6

冷水下锅蒸15-20分钟

步骤 7

吃不完的不要撕开锡纸

菜谱创建时间：2017-12-15 00:41:20