蔬菜鸡蛋卷

作者： 周兆俊

因为娃儿不爱吃蔬菜，所以想到这样做了

用料

• 鸡蛋 三个
• 油，盐，白菜叶子，番茄一个，面粉少许

蔬菜鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

白菜洗净切碎，把蛋清放入，加少许面粉

步骤 2

把番茄顶部开十字刀，用开水浇上去去皮，放入蛋黄，加入少许面粉

步骤 3

先摊白菜蛋清，再摊番茄蛋黄，或者在摊好的白菜饼上加点番茄酱，在番茄蛋黄饼上加些沙拉酱，卷起来切块就完美啦😄

蔬菜鸡蛋卷的小贴士

少放油，不然会摊不起来饼哦😊，还有就是要小火

菜谱创建时间：2017-12-13 21:30:13