口蘑虾仁

作者： 懒人食堂_s

前段时间减肥心血来潮做的这道菜 自己不是特别爱吃西兰花和芦笋 就根据自己口味做了这个蒜香味的蘑菇虾仁 这道菜清淡低盐低脂老少皆宜 重点是一道好吃的快手菜 新手也零失误哟

用料

• 口蘑 个
• 虾仁 克
• 盐 克
• 糖 克
• 生抽
• 蒜片 片
• 蒜末
• 大葱
• 姜片

口蘑虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁开背抽出虾线去壳倒一小勺料酒待用

步骤 2

爆香姜片 大葱 蒜片后倒入虾仁翻炒 变色后立即捞出待用

步骤 3

口蘑蒜末一起入锅炒至出水变软，稍微收干一点水分后倒入虾仁翻炒，关小火调味 盐 白糖 生抽

步骤 4

出锅前可以来一点点香油也可以不放

口蘑虾仁的小贴士

虾仁变色立即捞出备用 口蘑炒软会出水稍微收干一点即可下虾仁一起翻炒 关小火调味出锅

菜谱创建时间：2017-12-13 21:20:19