东北酱排骨

作者： 歪歪小雪

用料

• 排骨 1000克
• 油 半小碗
• 八角 3个
• 香其酱（黄豆酱） 3小勺
• 糖 适量
• 料酒 1小勺
• 醋 1小勺
• 盐 适量
• 葱 1大棵
• 姜 3片
• 老抽 适量
• 土豆干 适量

东北酱排骨的做法步骤

步骤 1

油烧热，加入八角爆锅，放香其酱炒香。

步骤 2

放糖。

步骤 3

放排骨，翻炒。

步骤 4

炒香后，加水。

步骤 5

加入料酒，醋，葱段，姜片，盐适量，老抽调色。锅盖盖，小火炖。

步骤 6

加入泡好的土豆干，继续炖。收汤盛出。

菜谱创建时间：2017-12-13 12:04:43