干锅野笋丝

作者： liyah00

咸肉+1，这是我很奇怪下厨房里怎么会没有的一道菜。哎，忘记拍细节图了，亲们脑补吧，超级简单的

用料

• 笋 1把
• 咸肉 1块
• 青椒 3个
• 洋葱 1个
• 蒜粒 3个
• 红椒 1个

干锅野笋丝的做法步骤

步骤 1

干笋提前泡发后，用沸水煮开，然后洗净，撕成细丝

步骤 2

洋葱切好，加入蒜粒、咸肉炒香，放入笋丝、开水

步骤 3

加入生抽、少盐，中火焖一刻钟，最后加入青椒丝提味，少放些糖收汁，出锅时还可加入一些胡椒粉

步骤 4

周末的早午饭，配上阳光，很幸福啊

菜谱创建时间：2017-12-10 17:11:10