可乐鸡翅

作者： 海云海云

这是宝贝自己独立操作的第一道荤菜，以前都是包包馄饨，煮煮面。今天在外婆家下厨房露一手，我一边指导一边记录，为你创建一个菜谱记录一下吧！

用料

• 鸡翅中 8个
• 姜 3片
• 油 少于
• 料酒 1勺
• 酱油（生抽） 1大勺
• 可口可乐 1罐

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，面上划两刀。

步骤 2

小心翼翼的小丫头

步骤 3

生姜切丝

步骤 4

把鸡翅和一部分生姜放入冷水锅内焯水。

步骤 5

煮开滚一会儿夹出来。

步骤 6

另起一个平底锅，加少于油，烧热。

步骤 7

鸡翅放入平底锅两面煎得黄黄的。

步骤 8

翻面咯！

步骤 9

加料酒，此处加入另一些姜丝。

步骤 10

加生抽。

步骤 11

盖上锅盖开大火，等待2分钟。

步骤 12

倒可乐咯，一罐的量就好了，没过鸡翅的一半。

步骤 13

等开锅，来，数数……

步骤 14

收汁啦，喊妹妹来尝尝味道。

步骤 15

味道好极啦，差点把锅铲啃下来一块！

步骤 16

出锅装盘啦！

步骤 17

成功啦，小厨娘。

步骤 18

妹妹吃得好开心(●°u°●)​ 」

菜谱创建时间：2017-12-10 17:10:04