白菜饺子

作者： lazy彩彩

想家的时候就很想念妈妈做的水饺，各种馅的 一家人有说有笑围在一个大桌子上包饺子。

用料

• 白菜 半颗
• 猪肉 300克
• 香菇 5个
• 葱 1/3根
• 姜 姜末
• 酱油 2勺
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 鸡精 1勺
• 香油 少量
• 黑胡椒 适量
• 五香粉 适量
• 菠菜 适量

白菜饺子的做法步骤

步骤 1

喜欢各种颜色的饺子皮，准备好需要颜色的蔬菜打成汁 一定要过滤一下，保证蔬菜汁里面不留颗粒杂质。

步骤 2

和面 白色面团里加入一个鸡蛋。多柔一会面 大概7分钟昨天一个。

步骤 3

每个面团揉好以后 要醒一下面团让它发酵一下，大概半个小时以上。

步骤 4

绿色擀成皮 白色做圆条状 ，包好搓成一个圆条，切成如图大小的剂子。

步骤 5

擀成圆形皮状，开始包馅进去。

步骤 6

完成 可以蒸锅里蒸熟，时间不宜过长 不然颜色不够鲜艳。

步骤 7

可以做蒸饺 也可以做生煎，早饭还是很不错的搭配。开动吧！

菜谱创建时间：2017-12-10 10:45:41