烤箱版烤地瓜

作者： 景小妍-Joy

冬天想吃烤地瓜。

用料

• 红薯 个
• 锡纸 张

烤箱版烤地瓜的做法步骤

步骤 1

挑选个头差不多的地瓜，我不太建议选太圆滚滚或者太细长的，圆滚滚的地瓜芯容易烤不熟又费电，太细长的容易烤焦而且地瓜皮一扒就没什么肉肉了…地瓜洗干净，烤箱预热220度，预热的时间刚好把地瓜表面水分晾一晾…

步骤 2

230度烤45分钟左右，中途可以戴着手套翻一下。

步骤 3

考成这样也许不知道好没好，可以用筷子插一下，能感受到很软可以插透就是好了，不一定要看到烤焦流焦糖才算好哦。

步骤 4

红心红薯比白心的甜很多…

步骤 5

刚烤好的地瓜皮皮和肉基本一分就开…

菜谱创建时间：2017-12-09 21:45:54