川味炸酱

作者： taiyang花

用料

• 猪肉末 500克
• 姜 一块
• 蒜 一个
• 八角 4个
• 白糖 一大勺
• 生抽 三勺
• 老抽 两勺
• 淀粉 适量
• 豆豉 适量

川味炸酱的做法步骤

步骤 1

放适量油，下八角，蒜，姜，爆香，下猪肉炒熟，加入适量豆豉翻炒，放一碗水淹没猪肉，放入白糖，老抽生抽，适量盐，等水开后小火煮5分钟，勾芡即可！

步骤 2

好吃到哭

步骤 3

好吃到哭，自己可以再放点辣椒🌶️

川味炸酱的小贴士

可以拿来下面，还可以凉拌青菜，做豆腐的时候放点好好吃，对了，蒸鸡蛋也可以放点，超级香，好吃到哭

菜谱创建时间：2017-12-09 15:06:12