虾酱蒸五花肉豆腐

作者： 良品味铺

用手工虾酱，与切片的五花肉和嫩豆腐，姜丝一起蒸熟，出锅撒上小葱花，就这一盘我可以吃三大碗白饭！

用料

• 虾酱 3勺
• 五花肉 300克
• 姜丝 50克
• 嫩豆腐 1块
• 香油 1勺
• 香葱 1束
• 生抽 2勺

虾酱蒸五花肉豆腐的做法步骤

步骤 1

将烫熟的五花肉切成半厘米左右的片

步骤 2

豆腐切成小块

步骤 3

将豆腐和五花肉整齐的码到盘子中

步骤 4

将虾酱生抽和香油混合

步骤 5

生姜切细丝

步骤 6

调好的酱汁淋在豆腐和五花肉上

步骤 7

铺上姜丝进蒸锅蒸大约15分钟

步骤 8

开盖后撒葱花即可

步骤 9

美味的只想喊几声哈利路亚

虾酱蒸五花肉豆腐的小贴士

此处虾酱选择的是本身有半流动性的，如果是特别浓稠近似固体的虾酱，可以选择用温水先稀释再使用

菜谱创建时间：2017-12-07 15:42:19