煎鸡蛋

作者： 6118_dyzv

最爱的最有营养的早餐

用料

• 鸡蛋 3个
• 油 7克
• 酱油 7克

煎鸡蛋的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋磕在碗里，打散。

步骤 2

将不粘锅烧热，加入适量的花生油。烧至油开始冒烟。

步骤 3

将碗里的蛋液倒入锅中，轻微晃动不粘锅，把鸡蛋摊成圆饼，加入适量的老抽酱油，抹匀。

步骤 4

煎三分钟之后，将鸡蛋翻面，尽量抱持圆饼状。继续煎3分钟，关火，出锅。

煎鸡蛋的小贴士

酱油很咸，不用再加盐！不用再加盐！不用再加盐！

菜谱创建时间：2017-12-07 01:09:39