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蒜蓉黑胡椒干锅迷你虾
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作者:
刘九pheonix
图片非本菜,忘照照片了。
用料
虾
20只
蒜
10瓣
料酒或威士忌
5勺
生抽
2勺
橄榄油
黑胡椒末
半勺
蒜蓉黑胡椒干锅迷你虾的做法步骤
步骤 1
把虾劈开背
步骤 2
橄榄油小火烧热,下蒜蓉,稍稍煸炒一下
步骤 3
把虾放进去炒几下,中火盖锅盖闷十几秒
步骤 4
酒加生抽,少许盐,水一勺。打开锅盖浇进去。盖锅盖烧干汤汁焖熟虾即可。
菜谱创建时间:2017-12-06 18:16:41
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