蒜苔炒鸡胸肉

作者： Fang女王

适合减脂人群

用料

• 蒜苔 1把
• 鸡胸肉 1块
• 食用油 少许
• 盐 2小勺
• 糖 2小勺

蒜苔炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块后，放少许水，煎鸡胸，待鸡胸肉熟后，装盘，备用。 水煎鸡胸即能保证鸡胸的口感，又可以析出鸡胸的部分油脂，很健康！

步骤 2

锅里放少许油，待油热后，放入蒜苔爆炒，放入盐、糖。炒出蒜苔的香味！

步骤 3

放入备用的鸡胸，倒入少量水，再次放盐、糖，翻炒。 盖锅盖，小火闷2分钟，收汁，入味，装盘！

步骤 4

一盘蒜苔炒鸡胸肉就完成了！

蒜苔炒鸡胸肉的小贴士

水煎鸡胸，既不会糊锅底又能析出鸡胸的脂肪，一举多得！

菜谱创建时间：2017-12-06 13:37:43